Ерик Борисов е потомствен животновъд и е познат в медийното и интернет пространство под наименованието на неговата ферма – Занаятчийски продукти от овче мляко “Erick’s sheep farm & artisanal cheese”.
Младият фермер заедно със своя дядо отглеждат 120 броя овце от породата Плевенска черноглава в село Ясен, Плевенско. Ерик специализира в правенето на сирене по БДС, фермерско сирене, кашкавал и кисело мляко.
Овцефермата на Ерик произвежда фермерски и занаятчийски продукти от овче мляко по БДС, които са следните: 🧀Класическо овче сирене тип “имало едно време”, 🔥Пикантно сирене с чушки и Овче кисело мляко 🤩
Предлага доставка в района на гр. Плевен на избраните от вас продукти от овче мляко и гарантирано качество, както и агнета.
Вижте интервюто му пред Agri.BG, в което споделя най-интересното за овцефермата и неговата история. Приятно гледане!